Viele Rezepte kann man mit - und aus Schokolade machen. Für den Schokoladenliebhaber gibt es kaum Grenzen.

Wir möchten uns aber hier auf unsere Rezepte für die von uns mit viel Liebe produzierten Schokoladeprodukte einschränken.

Aber auch wir haben eine Philosophie - wir lehnen die ganzen künstlichen, modernen, nur der Medienpräsenz wegen erfundenen Zusammenstellungen, die geschmacklich nicht zusammenpassen, ab. Schokolade mit Käse wäre nicht unser Geschmack.

Trotzdem suchen wir immer wieder neue Zusammenstellungen, die zur Schokolade passen.

UNSERE TAFELSCHOKOLADEN

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Wir bieten alle unsere Tafeln, nicht nur die mit den 5 Schokoladesorten, immer in Rassiger Milch und in Zartbitterschokolade an.

Für Formen eignen sich die unten angeführten Zusammenstellungen nur bedingt, da durch die Beigaben immer Luftlöcher entstehen.

NUSS - SCHOKOLADE

Herrlich frische, grob zerkleinerte Nüsse in zartschmelzender Schokolade, wohl der Klassiker

MANDEL - SCHOKOLADE

Halbe geschälte Mandeln aus Kalifornien in Milch oder Zartbitterschokolade der höchsten Qualität

ORANGETTE - SCHOKOLADE

Kandierte, garantiert schadstofffreie Orangenschalen, in Würfeln geschnitten passen vor allem herrlich zur Zartbitterschokolade

INGWER - SCHOKOLADE

Für den Ingwer - Liebhaber eine Delikatesse. Derjenige, der Ingwer nicht mag, sollte die Hände von dieser ausgefallenen Schokolade machen

GIANDUJA SCHOKOLADE

Herrliche Vollmich mit hellem Sahnenougat vermischt ist diese Zusammenstellung. Diese "nussige" weichere Schokolade ist einer unserer Renner.

KÜRBISKERN SCHOKOLADE

Die neueste Komposition. Auch wir haben nicht gedacht, dass sich der herbere Geschmack von Kürbiskernen so gut mit der Schokolade vereint.

TRAUBEN - NUSS SCHOKOLADE

Auch ein Klassiker, der mit besten getrockneten Trauben und frischen Nüssen ein echter Genuss ist.

Alle diese Tafeln sind in unserem Shop zu finden.

DIE MUSIL - FRISCHSAHNE TRÜFFEL

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Gegenüber der Industrieware sind unsere Trüffel in einer ganz anderen - viel höheren - Kategorie angesiedelt. Das Problem ist aber sicher die Haltbarkeit, da durch die frischen Zutaten unsere Trüffel nur für 6 Wochen haltbar sind.

Wir machen viele verschiedene Firmenpralinen, die mit verschiedensten unserer Trüffelfüllungen gefüllt werden.

DIE MUSIL - RUMTRÜFFEL

Zarter Jamaika Rum verbindet sich bestens mit der zartcremigen Trüffelmasse

DIE MUSIL - MOCCATRÜFFEL

Stark gefilterter Java-Kaffee ist die Basis dieser klassischen Füllung

CHAMPAGNER - TRÜFFEL

Die Champagner - Trüffel, nicht sehr alkoholhaltig sind ein Klassiker und die bei uns erwartete Qualität wird mehr als erfüllt

PFAU - WILLIAMS

Pfau ist wohl der bekannteste "Schnapsbrenner" in Österreich, der in der ganzen Welt bekannt ist. Williams von Pfau mit Musil Schokolade, die ideale Kombination.

PFAU - HIMBEER

Wenn man die Flasche vom Pfau aufmacht, bekommt man den Duft frischer Himbeeren in die Nase. Wir binden diesen Duft in die Schokolade

PFAU - WEICHSEL

Der Weichselschnaps vom Pfau kommt speziell so richtig mit dunkler Schokolade heraus.

MUSIL - WHISKYTRÜFFEL

Zart - rauchiger schottischer Highland Whisky und die süsse, bzw. herb - süsse Schokolade sind ein Genuss für jeden Whiskykenner.

BIER - UND BOCKBIERTRÜFFEL

hier arbeiten wir noch an der richtigen Komposition, werden sie aber in Kürze auch auf Basis von PFAU - Schnäpsen anbieten.

KÜRBISLIKÖRTRÜFFEL

auch diese sind in der Kompositionsphase - und werden sicherlich noch im Laufe dieses Jahres das Licht der Welt erblicken.